“婶儿,外面卖杂面的来了,买一点吗?”1月3日,70岁的马秋兰敲开楼下邻居安老太的家门,“快进来坐会儿,家里的还够吃几顿。”今年90岁的安老太亲热地握住马秋兰的手。马秋兰进屋后利索地整理桌子后,两人便坐在沙发上拉家常。安老太独居,视力不好,喜欢吃杂面,因天气寒冷已不便出门。每周一、三、五,马秋兰必会敲响老 ...
位于北京门头沟西北部的龙门新区三区坐落在九龙山下,建成于2013年4月,住有居民2000余户4800余人,其中60岁以上老人1032人,80岁以上老人200余人。近年来,为保障独居老人居住和生活安全,龙门新区三区不断探索并完善照料模式,在对独居老人的 ...
今天吃原汤牛肉面、干拌牛杂面、燃面、巴适 ...
在山东,似乎一切都与“大”字有关:章丘的大葱、烟台的大馒头,甚至于威海的大鲅鱼饺子,似乎都是山东的骄傲。土生土长的山东人,心中对“大”的执念,确实是别具一格。
对于每一个山东家庭来说,过年时把大葱作为走亲访友的礼品便是再寻常不过的事情。而经历过大雪封路,凛冬的寒冷,葱正处于口感最为甜美的状态,那一根根硕大的葱仿佛成为了“硬通货”,受众人宠爱。为了在冬天保持葱的新鲜,许多山东人会将它们种在花盆中,随时拔用,保证食材的鲜活。这根看似普通的葱,实际上却承载了每一位山东人民对生活的关爱。当人们把“葱王”捧得高高时,并非只是对于体型的追求,而是体现了一种对土地和农 ...