在山东,似乎一切都与“大”字有关:章丘的大葱、烟台的大馒头,甚至于威海的大鲅鱼饺子,似乎都是山东的骄傲。土生土长的山东人,心中对“大”的执念,确实是别具一格。
很多人喜欢吃重庆的耙豌豆,杂酱学会了但是耙豌豆还不知道怎么做,今天把重庆特色耙豌豆的制作方法分享给大家,学会了再也不用来重庆吃了,自己就能够在家里做。 1.
我小时候生活在鲁西南的一个村庄,直到上大学那年才走出村子进了城。老家地处黄河冲积平原,地势平坦,土地肥沃,村子附近没有高山,也没有大河,却有着质朴淳厚的乡情和亲情,以及让孩童尽情玩耍的乐园。那时,小伙伴最喜欢玩的就是村里村外随处可见的泥土。从村南的大 ...
今天吃原汤牛肉面、干拌牛杂面、燃面、巴适 ...
周末闲暇时光,我和爱妻常常去光顾御溪美景西门外的一家名为“忆味豆杂面”的小吃店。这家店的独特之处在于:它白天关门,只在夜晚营业,仿佛是为了迎合那些寻求夜晚美食慰藉的人们。无论是炎热静谧的夏夜还是刺骨寒冷的冬晚,只要门一打开 ...
位于北京门头沟西北部的龙门新区三区坐落在九龙山下,建成于2013年4月,住有居民2000余户4800余人,其中60岁以上老人1032人,80岁以上老人200余人。近年来,为保障独居老人居住和生活安全,龙门新区三区不断探索并完善照料模式,在对独居老人的 ...
“婶儿,外面卖杂面的来了,买一点吗?”1月3日,70岁的马秋兰敲开楼下邻居安老太的家门,“快进来坐会儿,家里的还够吃几顿。”今年90岁的安老太亲热地握住马秋兰的手。马秋兰进屋后利索地整理桌子后,两人便坐在沙发上拉家常。安老太独居,视力不好,喜欢吃杂面 ...
共同点是:面条油厚,汤汁浓稠,口感软糯,风味麻辣,极具诱惑。而其中最让我重视的一碗,便是豌杂面。 这家面馆位于观音山书院坊的西门旁,门面虽小,甚至还有些简陋,但店堂却出奇地干净整洁,透出一股独特的风味。刚走进门,扑面而来的辣子香气便 ...
1月6日,记者从阆中市人民政府新闻办公室召开的新闻发布会上获悉,今年春节,是中国春节申世遗成功后的首个春节,“中国春节文化之乡”——阆中将举办系列春节文化活动,热热闹闹、欢天喜地过大年,让游客在这里寻春节之源,感受地道“年味”。 A 活动丰富多彩 ...
本报讯(记者张向南)日前,以“品味湖城美食 领略衡韵风情”为主题的衡水市十大名菜名吃发布会在衡水迎宾馆举行。
如果你正身处一个陌生的旅游城市,听到街上响起“萨瓦迪卡”“卡彭卡”,那么,你的坐标不一定在曼谷,也可能是海外社交平台上爆红的中国山城——重庆。是的,就在国内大批游客踩着天灯节、泼水节、跨年等节点,奔赴泰国这个高性价比国度的同时,泰国年轻人则将重庆当作 ...
城市的快节奏生活中,早餐成为一天温暖的起点,也是独特城市文化的缩影。每个地方都有自己独特的烟火气,一天的幸福从一碗早餐开始。兰州人钟爱的“牛大”,北京的豆汁儿配焦圈,武汉的热干面加蛋汤,西安的肉夹馍配冰峰,无不寄托着家乡的味道,无论身在何处,品尝这些 ...