Du solltest Tulpen richtig anschneiden und pflegen, damit sie in der Vase besonders lange halten. Wir zeigen dir, worauf es bei den Frühlingsboten ankommt, damit sie frisch bleiben. Tulpen zählen ...

Milchschokolade muss mindestens 25 Prozent Gesamtkakaotrockenmasse enthalten, 14 Prozent Milchtrockenmasse, 2,5 Prozent fettfreie Kakaotrockenmasse und 3,5 Prozent Milchfett. Für Schokolade gilt, dass ...

Bestimmt kennst du diese Ernährungsempfehlung: 5 Portionen Obst und Gemüse soll man pro Tag essen. Aber wie aktuell und sinnvoll ist dieser Richtwert eigentlich? Die „5-am-Tag“-Empfehlung ist Teil ...

Auf Äpfeln findest du häufig eine dünne Wachsschicht. Das kann eine künstliche Schicht sein, in den meisten der Fälle bildet sie der Apfel mit der Zeit aber selbst. Hier erfährst du, wozu die ...

Der Frühling ist die Zeit, in der uns das Wetter regelmäßig überrascht: heute frühlingshaft mild, einen Tag später schon wieder kalt, eventuell sogar mit Minusgraden in der Nacht. Lüften wird da zur ...

Zwiebeln geben vielen Gerichten das gewisse Extra, doch beim Schneiden kommen oft die Tränen. Diese Tricks helfen, damit uns das Wasser nicht in die Augen schießt. Hast du auch schon bittere Tränen ...

Die Tage werden wieder länger und so wächst die Vorfreude auf den nahenden Frühling. Es ist die Zeit der Aussaat. Auf keinen Fall will man zu spät sein mit der Pflanzenkinderstube. Da nicht jeder ein ...

Mehr Ernte, weniger Gießen: Das Kraterbeet nutzt natürliche Prozesse, um ein vorteilhaftes Mikroklima zu schaffen. Wie es sich in wenigen Schritten im eigenen Garten anlegen lässt. Extreme ...

Gebratener Chicorée ist ein leckeres Pfannengericht. Wir erklären dir, wie du das gesunde Gemüse zubereitest und was du beim Einkauf beachten solltest. Mit unserem Rezept gelingt dir gebratener ...

Dein Wecker klingelt gerade das zehnte Mal und weil weitere fünf Minuten wirklich nicht drin sind, tappst du verschlafen Richtung Dusche, machst dir noch schnell einen Kaffee und erwischst mit dem ...

Ein guter Winter, jetzt noch etwas Sonne: Der Spargelanbau verläuft diese Saison positiv. Für heimischen Spargel müssen sich ...