祈风石刻见证宋代失传国宴文化“礼成饮福”的相关记载，印证了泉州作为“宋元中国的世界海洋商贸中心”的历史地位。

因为此次国宴，不但象征着中美关系的“破冰”，同时也让一道淮扬菜，就此跻身于国宴的行列。 事实上，工匠精神，顾名思义，指的是对于工作认真负责、一丝不苟的精神品质，在各行各业中都可以有所体现。

1956年2月，毛主席专门设宴款待这些在国防科技领域做出突出贡献的专家学者们，其中就包括刚从美国回国的钱学森。 宴会当晚，钱学森早早地来到了会场，转悠了一大圈都没有找到自己的座位，就在钱学森感到尴尬的时候，毛主席朝他招了招手。

1958年，在修建大会堂的时候，也没有考虑到西大厅会成为频繁举行国宴的地方，因此，西大厅的设施和装修也没那么好。尤其是随着时间的推移，对西大厅的重新升级改造，是迫在眉睫的事了。

中国幅员辽阔，美食种类繁多，各具特色。自古以来，中国便以其丰富的饮食文化著称，各种食材经过中式烹饪的独特处理，常常让外国人赞叹不已。在众多菜系中，最出名的当属"八大菜系"。

当然，泡菜的故事并没有停留在历史的土陶坛里。随着全球化的推进，泡菜也被韩国推上了文化输出的国际舞台。2010年泡菜申遗成功，韩国借机给泡菜贴上了“文化软实力”的标签。然而，国际化的路并不好走。别看韩国人把泡菜捧上天，但它独特的发酵味儿并不是每个国家都 ...

“涉案酒类产品标签含有‘国宴’字样，易让消费者误以为该酒与国宴用酒有特定联系，从而做出错误判断或选择，损害了消费者的合法权益。”12月6日，广西壮族自治区柳州市鹿寨县市场监管局相关负责人介绍，该局近日查处一起违法使用“国宴”字样酒类案件，涉案公司被没 ...

眼下又是食用鲫鱼的最佳时节，但鲜为人知的是，有一道出自南通的“酥鲫鱼”，曾是食界无人不夸、引得袁枚点赞的名菜。

观之，光洁如玉，晶莹剔透；闻之，品味香醇，馥郁芬芳；食之，口感香甜，回味悠绵。产自黑龙江省桦川县的“星火大米”历史悠长，曾入选人民大会堂国宴用米。桦川县星火大米包装（桦川县农业局供图）为什么“星火大米”能够入选国宴用米？凝日精月华，聚优法良方，造就“ ...

“饮福宴”是宋代皇帝祭祀礼毕之后，与文武官员共享的盛大宴饮活动。近日，鲤城文史学会执行会长林建强在泉州九日山祈风石刻里，发现了关于饮福文化的记载，并对此进行深入研究。作为世界上仅存的有关海外交通祈风的记载，泉州九日山祈风石刻是宋代中国与世界各国友好往来的重要物证。这一新发现，彰显了古代海上丝绸之路起点城市之一泉州在宋代官方和社会的重要作用，印证了其“宋元中国的世界海洋商贸中心”的历史地位。